年初め

　
新春です。高知ヤマザキも年初からいつものように新製品を世に送り出しています。
2019年度　初春一発目は「イチゴブレッド」
高知ヤマザキで定番となりつつある小型サイズの食パンです。

昨年夏に発売した「バナナブレッド」のイチゴバージョンです。
イチゴシュガーチップを練りこみ、オーブンで焼かずにそのまま食べれる商品です。
食べきりサイズで今後、食パンはこのサイズが主流になる（何年後かわかりませんが・・・）といわれる大きさです。
高知ヤマザキでは、今回同様の食べきりサイズの食パンを開発していく予定です。
ぜひ、今回含め新製品が発売の時がきましたら、ご賞味いただければと思います。
まずは、「イチゴブレッド」をご購入あれ

12月新製品

12月今年最後の新製品の案内です。
発売初日受注　第1位は「イチゴチョコロール」

イチゴジャムとミルククリームをサンドしたパンに苺チョコでコーティングした、かなり手のかかった製品です。
苺とチョコの需要の高い12月からにぴったりの逸品ではないかと感じています。

初日受注　第2位は「フレンチトースト　チョコ」

10月に発売した「フレンチトースト　カスタード」のシリーズ
前作も好評を頂きましたが今回もご愛顧いただきたくお願いします。

最後にもう1品
12月27日〜31日限定で出荷する製品
「皿鉢羊羹　柚子生姜」！！　まさかの羊羹！かと思われる人が多いかと思いますが、そうなんです、高知ヤマザキはもう何十年も前から作っていたんです。味、品質には相当の自信があります。
今回の新製品に関しては、高知県産柚子を使用し全国的にも有名な「坂田信夫商店」の「黄金（こがね）生姜」を配合した、高知県の文化「皿鉢料理」にふさわしい品に仕上がりました。
年末年始は家族で「おせち料理」の1品に加えてもらえれば最高ですね。
高知県限定発売となります。県内各店で取扱いがあります。
当日取扱い店情報が知りたい方は　高知ヤマザキ営業課　088-866-3134　まで電話頂ければ案内いたします。

１１月新製品の行方

１１月に入り今月も高知ヤマザキから新製品が４品発売されました。
�@スイートロールサンド
�Aキャラメル＆ホイップクリームサンド
�Bダブルチョコクリームサンド
�C苺マーブルサンドケーキ
以上４品ですが１０日時点での販売実績トップは「スイートロールサンド」

ロール状のパン生地に甘めの生地を上掛けして焼き上げ、メープルジャム絞りその上にマーガリン絞った製品です。

ちょうど写真では、フタのパンにマーガリンがくっついてメープルジャムが見えています。
食べてみるとメープルの味が際立つのとマーガリンにより喉越しが良くなっています。
ぜひ、一度お試しを

《先取り情報》
２０１９年１月発売で以前発売した「バナナブレッド」（どんなだったかは過去記事をご参照）の別バージョンの販売計画進行中。「手軽に食べれる食パン」をコンセプトにした逸品となっていますので、新発売の時にはよろしくお願いいたします。ちなみに製品名は「〇 〇 ごブレッド」です。〇〇は秘密です。

10月新製品

10月もはや1週間がすぎ、高知ヤマザキの発売新製品4品もそれなりに市場に出ております。
そんな中で一押しの逸品の紹介です。

「たまごふかし(2)」です。現在発売中の「黒糖ふかし(2)」の姉妹製品です。
たまごをふんだんに使用した蒸しパンにカスタード風味クリームをサンドした製品です。
ビニールを剥がしカット面（裏側）はこんな感じ

食べた感想としては、昼過ぎのおやつにいかがって感じの製品ですかね。
ぜひ、テレビを見ながらや友達との談笑のお供にいかがでしょうか。

9月の新製品

9月に入り今月もまた高知ヤマザキから新製品の発売です。
一押し製品は前年発売して好評を頂いた製品

「黒糖入り栗あんぱん」
黒糖を入れたパン生地にマロンあんを包み、栗の形に整えケシの実を下部につけ、見た目が「栗」の完成！
オーブンで焼き上げた後に、まったく栗には関係無いホイップクリームのまさかの注入！！しかしこのホイップ注入によって食べた時のおいしさがＵＰするんですよ。
ホイップによっておいしさがＵＰするかは、お買い求めの上、確かめてみてください。